Украина. Производство продуктов переработки зерновых

В июле-октябре 2021/22 МГ производство продуктов переработки зерна снизилось в сравнении с июлем-октябрем 2020/21 МГ:

• мука: -11%,
• макаронные изделия: -7%,
• отруби: -9%,
• корма: -4%,

Выросло производство:

• крупы и мука грубого помола из мягкой пшеницы и полбы: +3%,
• крупы и мука грубого помола из овса, кукурузы, риса, ячменя и других зерновых культур: +4%,
• рис полуобрушенный, обрушенный или дробленый: +14%.

Производство хлеба и хлебобулочных изделий – на уровне прошлого года, информируют аналитики УкрАгроКонсалт.