Украина продолжит наращивать производство фосфатидного концентрата

Украина является мировым лидером в производстве подсолнечного масла с долей в 33%, производство фосфатидного концентрата пока еще незначительно. Хотя прослеживается четкая тенденция роста производства этого продукта, отмечают аналитики УкрАгроКонсалт.

До 2014 года в Украине производился и экспортировался только подсолнечный концентрат. В настоящее время украинские компании предлагают на мировой рынок также соевый и даже рапсовый фосфатидный концентрат. Ежегодно объемы их производства увеличиваются. В результате чего в структуре производства и экспорта произошли существенные изменения.

Экспорт подсолнечного фосфатидного концентрата из Украины растет вместе с его производством. За период (2008-2018) этот показатель вырос почти в 6 раз.

Основными рынками сбыта фосфатидного концентрата уже многие годы остаются страны ЕС. В 2018 году в списке получателей фосфатидного концентрата появились новые страны – Индия и Китай. Их доля в общем объеме экспорта пока незначительна.

Украина в будущем имеет все шансы занять достойное место в мировой торговле качественным подсолнечным лецитином, как это сейчас мы видим на рынке сырого масла.