Новий сезон стане сезоном відновлення для ринку «високоолеїнки»

В Україні до війни спостерігалася тенденція до зростання виробництва високоолеїнового соняшнику. Глобально зростаюче використання високоолеїнової соняшникової олії у харчовій промисловості у всьому світі тримає попит на високому рівні і є ключовим фактором для зростання ринку.

Скорочення посівних площ високоолеїнового соняшнику в Україні протягом останніх трьох років зумовлене кількома ключовими факторами:

• військові дії та окупація територій
• логістичні проблеми та блокада портів
• нестабільність премій
• проблеми з насіннєвим матеріалом
• кліматичні умови.

У 2024/25 МР площі високоолеїнового соняшнику скоротились та стали найнижчими, починаючи з 2019/20 МР. Низька врожайність під впливом спеки та посухи посилила негативний результат.

Високоолеїнова олія залишається експортно-орієнтованим товаром та значна її частина поставляється на експорт.

Експорт високоолеїнової соняшникової олії скорочується, як і врожай, третій сезон поспіль.

Головний фактор, що обмежує нарощення площ під високоолеїновим соняшником в Україні залишається нестабільна маржа для агровиробників.

Значні коливання премії спричинені нестабільним попитом та пропозицією на ринку.

Останні п’ять сезонів середня премія за ВО соняшник коливалась в діапазоні 500-1500 грн/т (в окремі місяці були більш значні відхилення від діапазону), але за перші п’ять місяців поточного сезону премія сягнула рекордних позначок та перевищила 5000 грн/т, в лютому премія також впевнено тримається на рівні вище 5000 грн/т. Висока премія стане вирішальним фактором для розширення посівних площ ВО соняшнику у новому 2025/26 МР.