Мировой рынок растительных масел – неожиданные изменения

За последние 10 лет наблюдается уверенный рост производства масла в мире. В 2023/24 МГ объем мирового производства растительного масла составил почти 223 млн т, тогда как в 2015/16 МГ – 176,4 млн т. Среди ключевых видов растительного масла произошло сокращение производства только оливкового масла.

Рост производства обусловлен увеличением численности населения в мире, а также доли промышленного потребления в качестве биодизельного топлива. При этом по оценкам около 70% масла потребляется на продовольственные цели и 30% на промышленные.

Подсолнечное масло занимает четвертое место в мировом производстве растительных масел с долей 10%.

Подсолнечное масло показывает наибольший прирост производства за этот период по сравнению со всеми растительными маслами.

Мировая торговля маслом за период 2015/16-2023/24 МГ выросла в тоннаже на 21%.

В 2023/24 МГ подсолнечное масло заняло второе место в общем мировом экспорте.

По мнению УкрАгроКонсалта, подсолнечное масло имеет благоприятные перспективы в будущем.