«Високоолеїнка» за крок до нового сезону

В Україні до війни спостерігалася тенденція до зростання виробництва високоолеїнового соняшнику. Глобально зростаюче використання високоолеїнової соняшникової олії у харчовій промисловості у всьому світі тримає попит на високому рівні і є ключовим фактором для зростання ринку.

У 2024/25 МР площі високоолеїнового соняшнику скоротились та стали найнижчими, починаючи з 2019/20 МР. Низька врожайність під впливом спеки та посухи посилила негативний результат.

Високоолеїнова олія залишається експортно-орієнтованим товаром та значна її частина поставляється на експорт.

Експорт високоолеїнової соняшникової олії скорочується, як і врожай, другий сезон поспіль.

Головний фактор, що обмежує нарощення площ під високоолеїновим соняшником в Україні залишається нестабільна маржа для агровиробників.

Перспективи вирощування та переробки ВО соняшнику в Україні у 2025/26 МР:

• посівні площі високоолеїнового соняшника – (+21% до 2024/25 МР)
• урожай – (+18%, потенціал врожаю знижено за рахунок очікування більш низької врожайності)